As 10 Receitas Fit Para Emagrecer até 9kg em 1 Semana

As 10 Receitas Fit para Emagrecer até 9kg em 1 semana. Além disso, Receitas Fit para Emagrecer começar uma dieta para perder peso, muitas pessoas ficam em dúvida de quais pratos preparar e o que se deve ou não se deve comer. É sempre válido consultar uma nutricionista, para elaborar um cardápio voltado às suas necessidades e especificidades, mas é muito fácil saber quais alimentos podem ser consumidos e quais devem ser restritos.

Atualmente há uma enorme variedade de receitas fit para emagrecer e que trazem mais energia e saciedade ao seu organismo. A opção de substituir a farinha de trigo por farinha de aveia, linhaça ou outros torna as receitas mais nutritivas, ricas em fibras e menos calóricas. Todos já sabem como a farinha branca, que é rica em glúten, pode prejudicar a saúde e a dieta de muita gente, por isso, essas dicas de ingredientes substitutos são fundamentais.

1. Receita de torta de legumes fit:
A primeira opção da nossa lista de receitas fit para emagrecer é uma torta de legumes que utiliza a batata doce como massa e vai te fornecer bastante energia.

Ingredientes:

• 3 batatas doces cozidas e amassadas;
• 100 g ricota;
• 1 colher sobremesa fermento em pó;
• 4 ovos;
• 2 colheres sopa aveia em flocos;
• 1 colher chá rasa de sal marinho.
• Recheio
• 3 talos de palmito;
• 2 tomates picados sem sementes;
• 1 cebola picadinha;
• 1/2 xícara de salsinha picada;
• azeitonas verdes picadas;
• 1 berinjela picada;
• sal marinho a gosto;
• pimenta do reino a gosto;
• 8 tomates-cereja;
• mussarela light para polvilhar.

Modo de preparo:

Comece pela massa. Para isso basta cozinhar a batata até ficar bem macia. Então descasque e passe pelo espremedor até formar um purê. Incorpore os outros ingredientes da massa, misturando de forma uniforme. Se preferir bata no liquidificador ou processador para facilitar. Reserve. Então comece o recheio levando o tomate, berinjela, palmito e cebola para refogar em uma panela. Adicione os temperos e despeje em um refratário. Cubra com a massa e leve ao forno previamente aquecido por 25 minutos em temperatura média. Alguns minutos antes de acabar o tempo, coloque os tomates-cereja cortados ao meio e salpique mussarela ralada. Sirva.

2. Receita de sopa fit:

Ingredientes:

• 1 abobrinha grande;
• 2 chuchus pequenos;
• 2 cenouras médias;
• 1 cebola;
• 3 tomates;
• cheiro verde a gosto;
• 2 peitos de frango sem osso.

Modo de preparo:

Comece preparando os legumes, lavando e cortando. Refogue a cebola picada em uma panela com um fio de azeite. Depois adicione o tomate, e deixe dourar por 5 minutos. Adicione os outros legumes e deixe refogar. Adicione 1 litro e meio de água e deixe ferver em fogo médio. Enquanto isso prepare o peito de frango, levando para cozinhar na panela de pressão. Quando estiver macio, desligue, escorra e desfie. Quando os legumes estiverem macios, espere esfriar e bata no liquidificador com o caldo até virar uma sopa. Volte à panela, adicione temperos e adicione o frango. Misture bem e sirva. Se quiser, pode deixar alguns legumes em pedaços.

3. Receita de abobrinha recheada fit:

Ingredientes:

• 6 abobrinhas verdes cortadas ao meio;
• 300g de peito de frango cozido e desfiado;
• sal a gosto;
• molho de tomate caseiro;
• 1 cebola;
• ricota para ralar.

Modo de preparo:

Lave e corte as abobrinhas ao meio e leve ao microondas por 5 minutos até que elas fiquem macias. Então tire as sementes com uma colher. Reserve as canoas de abobrinhas. Em uma panela, adicione um fio de azeite e refogue a cebola, quando estiver dourada coloque o frango previamente cozido e desfiado e deixe dourar mais um pouco. Tempere com sal e outros temperos verdes da preferência. Adicione molho de tomate caseiro e deixe ferver por 5 minutos, acerte o sal. Em uma assadeira antiaderente, disponha as abobrinhas lado a lado e recheie. Finalize com a ricota por cima e leve ao forno médio por 20 minutos. Sirva.

4. Receita de lasanha de berinjela fit:

A lasanha de berinjela é uma das receitas fit para emagrecer mais sofisticadas, mas mesmo assim prática e simples de fazer.

Ingredientes:

• 3 beringelas grandes;
• 7 tomates italianos;
• 1 cebola grande;
• 2 dentes de alho;
• 100 queijo minas light;
• 100 gramas de queijo mussarela light;
• 500 gramas de patinho moído;
• azeite para untar;
• sal a gosto.

Modo de preparo:

Lave e corte as berinjelas em fatias bem finas no sentido do comprimento. Separe uma frigideira com um pouco de azeite e doure as berinjelas por 1 minuto, para amolecer. Se quiser pode refogar no alho para dar mais sabor. Em outra panela, doure metade do alho e metade da cebola e refogue o patinho. Cozinhe até dourar e ficar soltinho. Em outra panela leve os tomates para ferver e depois refogue com o alho e cebola, fazendo um molho caseiro. Então agora é só montar: separe uma travessa, adicione uma camada de molho de tomate uma de berinjela, uma de carne moída, uma de queijo mussarela e outra de queijo minas. Repita o procedimento até finalizar os ingredientes. A última camada deverá ser de queijo. Leve ao forno a 180 graus para gratinar e sirva.

5. Receita de charuto de repolho fit:

Ingredientes:

• 500g de patinho moído;
• 10 folhas de repolho;
• 4 colheres de sopa de arroz integral;
• ½ cebola picada;
• 3 dentes de alho amassados;
• pimenta do reino a gosto;
• temperos a gosto.

Modo de preparo:

Comece retirando os talos do repolho e lavando. Leve uma panela com água ao fogo até ferver. Então coloque as folhas de repolho e tampe. Deixe cozinhar por 5 minutos. Escorra e reserve. Prepare o arroz integral cozinhando até ficar al dente. Reserve. Leve a carne moída para refogar junto do alho e cebola e com os temperos da preferência. Adicione o arroz nessa panela já previamente cozido. Recheie as folhas de repolho com essa mistura, feche as pontas e se preciso amarre um barbante. Leve os charutos em uma panela com água fervente e deixe cozinhar por 50 minutos. Sirva com molho de tomate.

6. Receita de batata doce recheada fit:

Ingredientes:

• 2 batatas doces grandes;
• 200 g de abóbora cabotiá picada;
• queijo branco em cubos;
• páprica doce;
• folhas de manjericão.

Modo de preparo:

Para cozinhar a batata basta enrolar elas em papel alumínio e levar para assar em uma assadeira por cerca de uma hora em forno médio. Enquanto isso cozinhe a abóbora em água e quando estiver macia passe no processador até virar purê. Incorpore o alho e tempere com sal. Pique o queijo braco e reserve. Retire a batata do forno, abra com cuidado cortando a ponta dela com uma faca. Recheie com o purê de abóbora e cubra com queijo branco e manjericão. Finalize com páprica. Sirva!

7. Receita de panqueca de rúcula fit:

Já pensou em fazer uma panqueca de rúcula? Ela faz parte da nossa lista de receitas fit para emagrecer.

Ingredientes:

• 1 ovo inteiro;
• 2 claras;
• 4 colheres de sopa de tapioca;
• 1 xícara de rúcula fresca;
• sal a gosto.
• Recheio
• fatias de peito de peru;
• queijo cottage;
• orégano.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes da massa em um mixer ou liquidificador. Numa frigideira média, coloque a quantidade de uma concha da massa espalhando de modo uniforme por toda sua superfície. Doure de um lado e do outro, reserve. Repita o processo até acabar a massa. Recheie a massa com os ingredientes do recheio e leve ao forno rapidamente para derreter o queijo. Pode servir com molho de tomate caseiro.

8. Receita de salada de grão de bico fit:

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de grão de bico;
• 1 xícara de chá de tomate-cereja fatiado;
• 1/4 xícara de cebola roxa picada;
• 1/2 xícara de chá de salsinha picada;
• 1/2 xícara de chá de pepino picado;
• 1 colher de sopa de azeite de oliva;
• 1 colher de sopa de suco de limão;
• sal a gosto;
• pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe o grão de bico até ficar macio, espere esfriar. Em uma vasilha mistura os ingredientes sólidos, tempere com o suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta. Mistura bem. Sirva gelado ou morno.

9. Receita de omelete de espinafre fit:

Ingredientes:

• 3 claras;
• 1 gema;
• 2 xícaras de chá de espinafre picado;
• ½ xícara de chá de tomate picado;
• 170 gramas de atum light ralado;
• 1 colher de sobremesa de óleo de coco;
• sal a gosto;
• pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Bata as claras e a gema até ficar espumoso. Então adicione o espinafre lavado e picado, o atum ralado e tomate picado. Incorpore tudo. Tempere com sal e pimenta à sua maneira. Aqueça uma frigideira anti-aderente com um pouco de óleo de coco. Despeje a omelete e deixe dourar. Quando estiver dourado, vire do outro lado. Sirva.

10. Receita de quiche de alho-poró fit:

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de arroz;
• ½ xícara de farinha de grão-de-bico;
• 1 colher de chá fermento em pó;
• ¾ de xícara de óleo de coco;
• 1 xícara de chá de leite de arroz;
• 3 ovos;
• ½ colher de sopa de goma guar;
• 2 talos de alho-poró;
• ½ xícara de ricota picada;
• sal a gosto;
• pimenta-do-reino a gosto;
• azeite a gosto.

Modo de preparo:

Comece misturando as farinhas, fermento e goma guar em um bowl. Então acrescente o óleo de coco e incorpore com suavidade. Adicione o ovo, leite de arroz e tempere com sal. Mistura com delicadeza apenas o suficiente para incorporar tudo, nada de sovar. Leve a massa para gelar por 10 minutos. Passado esse tempo, forre o fundo de uma forma anti-aderente e untada com a massa e leve ao forno médio por 10 minutos. Prepare o recheio, levando o alho poró para refogar no azeite. Então adicione a ricota, leite de arroz e ovos. Tempere com cheiro verde. Despeje sobre a massa e volte ao forno por mais 15 minutos. Sirva.

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