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Pão → Receita Tradicional de Pão Rico em fibra

Pão → Receita Tradicional de Pão Rico em fibra
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Pão → Receita Tradicional de Pão Rico em fibra. Além disso, Pão tradicional Rico em fibra e crocante. Ideal para acompanhar qualquer refeição que você pode preparar em menos de 15 minutos. Pão tradicional com alto teor de fibra crocante. Ideal para acompanhar qualquer refeição.Tempo de preparação 15 minutos, tempo no forno 20 minutos e ingredientes para 8 pessoas.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 230 g de farelo de trigo fino
  • 1 xícara de água
  • 30 g de manteiga
  • 1 pacote de fermento em pó (16 g)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Sal

Modo de Preparação:

  • Pré-aqueça o forno a 180 graus
  • Coloque a água em uma panela e espere ferver. Remova e reserve.
  • Derreta a manteiga e bata com os ovos e o fermento.
  • Adicione o sal, bicarbonato de sódio e farelo de trigo à mistura anterior.
  • Bata com algumas varetas e incorpore a água quente.
  • Unte uma panela e despeje a mistura.
  • Asse por 25 minutos
  • Deixe repousar no forno e desenforme os 10 minutos, virando-o sobre algumas grelhas para que termine
    o arrefecimento sem se molhar.

Dicas para a saúde:

Podemos elevar a ingestão de proteínas adicionando proteína em pó sem carboidratos à mistura antes de assar.

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