Suco de Maçã Com Abóbora Para Controla a Diabete

O suco de abóbora é consumido pelos moradores da América do Norte onde elas crescem como vinha. Esse vegetal chegou até a Europa pela Rússia. O suco de abóbora tem um efeito impressionante sobre a saúde humana, no sumo dele tem elementos muito importantes como ferro, cálcio, magnésio, potássio, vitamina B, C e E, betacaroteno, fibra e pectina. Com tantos nutrientes que esse suco possui, ele ainda tem baixa caloria e é muito popular entre as pessoas que praticam uma dieta saudável. No suco de abóbora também está contido a rara vitamina K que é ausente nos outros vegetais, essa vitamina é responsável pela coagulação do sangue

Esta receita é excelente para diabetes porque tem baixo índice glicêmico devido à sua composição de sementes e outros ingredientes, como o gengibre, que controlam a taxa de açúcar no sangue.
Este suco pode ser tomado diariamente no lanche ou no café da manhã e deve ser ingerido logo após o seu preparo, porque pode oxidar e alterar o sabor.

Ingredientes:

• 2 maçãs com casca
• 1 xícara de suco de limão
• folhas de hortelã à gosto
• 1 colher (sopa) de sementes de girassol
• 1 xícara de abóbora crua
• 1 cm de gengibre

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e tomar a seguir, sem adoçar.
Esse remédio caseiro além de ser eficaz contra a diabetes, é bastante nutritivo pois possui vitaminas úteis para fortalecer o sistema imune, diminuindo o risco de doenças causadas por vírus e bactérias.

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